кулинария и рецепты для мужчин
- Вы здесь:
-
Главная
- Карта сайта
Карта сайта
- Основные разделы сайта
- Блог
- Бараньи ребрышки и лопаточки тушеные с овощами
- В блоге – о кулинарном блоге
- Вареники особые с сюрпризами
- Готовим рыбные блюда в походе
- Готовим тушенку для похода
- День рыбака
- Как без меня приготовили кролика
- Как нормальные пацаны режут картофель
- Как приготовить дичь?
- Как сделать правильные котлеты для гамбургеров
- Как я загубил целый казан плова
- Как я обзавелся тушкой форели и чего с ней вытворил, и какие планы состроил
- Как я столкнулся с проблемой лишнего веса
- Кесадилья или кесадия?
- Котлета по-киевски или битва за торчащую из нее косточку
- Мой опыт похудения с помощью подсчета калорий, или с чего начать
- Моя первая банка Energy Diet, или как я легко похудел на 7 кг.
- Мужик сказал, мужик – сделал, или как я готовил уху
- Надругательство над сазаном
- Несколько советов как правильно накрывать на стол
- О выборе охотничьего ножа
- Опыт копчения курицы «по науке»
- Пару полезных советов и 17 правил как пережить новогоднее застолье
- Патиссоны: что это такое, и с чем их едят
- Пельмени, манты и вареники
- Полезные свойства рыбы семейства лососевых
- Походная кулинария: быть или не быть
- Похудение для мужчин в домашних условиях
- Похудение по методу подсчета калорий с Энерджи Диет
- Похудение посредством подсчета калорий
- Праздник "первого пучка зелени"
- Про драники
- Про сало и украинский парламент
- Размышления про русские щи
- Рассуждаем о походной посуде…
- Самый вкусный карась, или от чего у мужиков весной сносит крышу
- Самый крепкий кофе
- Семга жареная в сковороде с луком – мечта любого мужчины
- Случайно удалось приготовить мясо косули
- Способ приобщения единомышленников к мужской кухни
- Странный какой-то сыр пармезан оказался…
- Съеденные заживо
- Съездил, блин на сплав… или почему мой сайт не работал 3 недели
- Сырная тарелочка под бутылку «Бургундского»
- Утиное сало на благо отечеству, или история одного простейшего гарнира
- Хачапури… с адыгейским сыром
- Что такое бурый рис и с чем его едят
- Шашлык – дело мужское и творческое
- Щавель, и как его можно заготовить на зиму в банках
- Блюда из дичи
- Бигус из косули
- Бифштекс из лосятины с яйцом
- Бифштекс рубленый из оленины
- Бобрятина тушенная в сметане
- Борщ со свеклой и мясом косули
- Буженина из оленины
- Бутерброды из перепелов с грушами
- Верблюжатина запечённая с картошкой в духовке
- Гуляш из лосятины на кабаньем сале
- Дикая утка в духовке
- Дикая утка запеченная с картошкой в духовке
- Дикая утка, запеченная в горчице с картошкой
- Дикий гусь с яблоками
- Жареная перепелка
- Жаркое из дикой утки с картошкой и грибами
- Жаркое из косули (с луком морковкой и яблоками)
- Жаркое из кролика
- Жаркое из лосятины
- Жаркое из медвежатины
- Жаровня из верблюда с картошкой
- Запеченная под костром в фольге буженина из косули
- Заяц запеченный в духовке со сметаной
- Казан кебаб из дикой утки
- Косуля запеченная в пиве
- Котлеты из косули с кабаньим салом
- Котлеты из лосятины
- Котлеты из мяса косули
- Кролик запеченный в казане с картошкой и шампиньонами
- Кролик тушеный в вине
- Кролик тушеный в сметане
- Кроличья печень тушеная в сметане
- Лосятина жареная с луком
- Лосятина тушеная с картошкой
- Лысуха и нырки тушенные с овощами
- Лысуха тушеная с картошкой
- Лысуха тушеная с луком и морковью
- Мясо бобра запеченное с овощами
- Мясо бобра тушеное в сметане
- Мясо буйвола запечённое с картошкой в духовке
- Мясо изюбря жареное с картошкой и луком
- Мясо косули жареное с луком
- Мясо косули жареное с овощами
- Нырковая утка жаренная с картошкой
- Перепела жареные с луком
- Перепела запеченные в беконе
- Перепела запеченные в духовке
- Перепела запеченные в электрошашлычнице
- Перепела фаршированные кроличьей печенью
- Перепела фаршированные яблоком
- Плов из косули
- Ростбиф из марала маринованный в соевом соусе
- Рябчик жареный
- Рябчик запеченный с картошкой в горшочке
- Рябчик тушеный в сливках с кедровыми орешками
- Стейк из грудки тетерева
- Стейк из лосятины
- Стейк из марала
- Стейк из мяса изюбря
- Стейк из оленины
- Суп из глухаря
- Суп из дикой утки и гуся
- Суп из зайца с овощами
- Суп из изюбрятины с домашней лапшой
- Суп из косули с капустой и овощами
- Суп из кролика
- Тетерев тушеный в сметане с овощами
- Тетерев тушеный с картошкой
- Тетерев тушеный с овощами
- Тетерев фаршированный яблоком запеченный в духовке с картошкой
- Тушеная картошка с подкопченным мясом косули
- Утка горячего копчения
- Фазан запечённый с яблоками в рукаве
- Хинкали из мяса косули
- Чирки запеченные в духовке
- Чирки тушенные со сливами в вине
- Шашлык из кролика
- Шашлык из кролика (маринованный в сметане)
- Шашлык из лосятины
- Шашлык из мяса бобра
- Шашлык из мяса косули
- Шулюм
- Шурпа из зайца
- Шурпа из лосятины
- Щи из дикой утки
- Щи из лосятины
- Щи из рябчиков
- Бутерброды
- Бутерброд «яичница в булке»
- Бутерброд с докторской колбасой, помидорами и болгарским перцем
- Бутерброд с дыней и сыровяленым окороком
- Бутерброд с жареным куриным филе и помидорами
- Бутерброд с красной икрой и лимоном
- Бутерброд с красной икрой и свежей зеленью
- Бутерброд с курицей и помидорами
- Гамбургер с куриной котлетой и сыром
- Горячие бутерброды с сайрой
- Горячий бутерброд с докторской колбасой и сыром
- Кесадилья с куриным фаршем и грибами
- Кесадилья с куриным фаршем и помидорами
- Кесадилья с курицей (улучшенная версия)
- Кесадия с курицей
- Конвертики из лаваша с сыром сулугуни, курицей и помидорами
- Котлеты для гамбургеров
- Сэндвич с ветчиной, сыром и розовым соусом
- Тортилья с беконом и авокадо
- Чизбургер
- Выпечка и тесто
- Блины на молоке
- Блины с ветчиной и сыром
- Бэлеш с курицей
- Ватрушки с сайрой
- Драники
- Дрожжевое тесто
- Дрожжевое тесто (на воде)
- Клубочки из слоеного теста с курицей
- Кулебяка с мясом, капустой и грибами
- Лаваш запеченный с сыром и помидорами
- Лапша для лагмана (чузма)
- Осетинский пирог с капустой и яйцом
- Осетинский пирог с курицей
- Осетинский пирог с сыром и зеленью
- Пигоди (пян-се)
- Пирог с капустой
- Пирог с курицей
- Пирог с курицей, сыром и ананасами
- Пирог с треской
- Пирожки с луком и яйцами
- Пицца с ветчиной и солями
- Пицца с грибами и охотничьими колбасками
- Пицца с колбасой
- Рулет из курицы, грибов и сыра
- Слойки с ветчиной и сыром
- Слойки с капустой и яйцом
- Слойки с яйцом и зеленым луком
- Сосиски в слоеном тесте
- Тесто для пиццы
- Тесто для пиццы (дрожжевое на кефире)
- Тесто для хинкали (с добавлением яиц, молока и масла)
- Хачапури по-аджарски
- Хачапури с адыгейским сыром
- Яичная лапша
- Закуски
- Баклажаны с чесноком и грецкими орехами
- Гренки с молоком и яйцом
- Гренки с яйцами
- Грибной жульен из лесных грибов
- Груши фаршированные сыром запеченные в беконе
- Докторская колбаса (по ГОСТу)
- Дыня с сыровяленым окороком
- Жульен с белыми грибами
- Жульен с грибами
- Закуска из копченого угря, огурца и сливочного хрена
- Закуска из помидор, сыра фетаки и зелени
- Кабачковая икра
- Кальмары в кляре
- Капрезе
- Карпаччо из лосося под соусом песто и пармезаном
- Луковые кольца
- Малосольная семга
- Мидии маринованные
- Мойва с луком в банке
- Омлет с пармезаном
- Паштет из утиной печени
- Помидоры с брынзой и ароматным маслом
- Рецепты «помакушек» для сырного фондю
- Рулеты из баклажанов с сыром и грецкими орехами
- Рулеты с ветчиной и сыром
- Рулеты с семгой и сыром
- Свиная грудинка соленая
- Селедка с луком
- Сельдь маринованная в уксусе с горчицей и луком
- Семга слабосоленая
- Слабосоленая форель
- Соленая скумбрия
- Сосиски гриль (с сыром в беконе)
- Форшмак из селедки
- Французский омлет
- Чесночные сухарики из белого хлеба
- Кулинарные советы
- В каком виде подается мясо к столу
- Время варки яиц вкрутую
- Для теста белки и желтки лучше взбивать отдельно
- Для того, чтобы придать котлетам сочности
- Если картофель необходимо сварить быстро
- Если мясо, предназначенное для котлет, недостаточно жирное
- Если не сняли вовремя накипь из бульона...
- Если свеклы для борща у вас мало
- Жареная рыба получится вкусной
- За чем нужно следить при готовке печени
- Запах лука от кухонного инвентаря исчезнет
- Как выбрать мясо для восточной кухни?
- Как вынуть холодец из формы
- Как избавиться от сильного запаха рыбы при ее варке
- Как получить больше сока от лимона
- Как правильно использовать замороженный репчатый лук
- Как приготовить вкусный суп из дичи
- Как хранить мясо вне холодильника?
- Как чистить противень после жарения птицы
- Когда лучше готовить салаты?
- Мясо при жарке не прилипнет к сковороде…
- Небольшой совет по приготовлению овощных салатов
- О хранении очищенного картофеля
- Овощи не следует варить на сильном огне
- Про печеный в мундире картофель и гемоглобин
- Способ хранения мяса вне холода с помощью уксуса
- Что будет если выжимать из лимона сок слишком сильно
- Чтоб картофель не прилипал к сковороде
- Чтоб приготовленный салат быстро не испортился
- Чтобы бульон не потерял свой вкус и аромат
- Чтобы бульон получился вкусным
- Чтобы варенье из яблок было более ароматным
- Чтобы глаза не слезились при шинковании лука
- Чтобы жир не разбрызгался, а рыба лучше жарилась
- Чтобы картофель не был жестким в рассольнике
- Чтобы картофель не разваривался
- Чтобы мясо не подгорело в духовке
- Чтобы надтреснутые яйца не вытекали...
- Чтобы печенка была мягче
- Чтобы свекла отдала блюду свой красивый цвет
- Кулинарные фото инструкции
- Мясо
- Азу по-татарски
- Баранина с айвой
- Баранина тушеная в вине
- Баранина тушеная с овощами
- Бараньи котлеты (из рубленого фарша)
- Бараньи ребрышки и лопаточки тушеные с луком и овощами
- Бараньи ребрышки с луком
- Бараньи ребрышки тушеные с картошкой
- Бараньи ребрышки тушеные с луком и помидорами
- Баранья голова вареная
- Баранья корейка жареная с картошкой
- Басма
- Бешбармак
- Бигус
- Бифштекс рубленый с яйцом
- Буузы (бурятские позы)
- Венский шницель
- Говядина жареная с креветками и овощами
- Говядина с болгарскими перцами по-китайски
- Говядина с картошкой в горшочках
- Говядина тушеная в вине
- Говядина тушеная в горшочках
- Говядина тушеная с грибами и овощами
- Говяжий стейк – раундрамб
- Голубцы ленивые
- Голубцы с мясом телятины
- Грудинка тушеная с картошкой на огне
- Долма
- Домашние колбаски
- Жаркое в горшочке из говядины
- Запеченная баранья нога
- Запеченный свиной окорок
- Зачесноченный свиной окорок запеченный на углях
- Картофельная запеканка с фаршем и тушеной капустой
- Картошка «по-французски»
- Картошка с мясом запеченные в казане
- Картошка тушеная с мясом
- Колбаса домашняя из свинины
- Конская колбаса (казы) запеченная с картошкой
- Корейка свиная запеченная на углях
- Котлеты домашние
- Котлеты домашние
- Котлеты из говядины в сухарях
- Лагман по-сибирски (из свинины)
- Лагман уйгурский
- Лазанья
- Люля-кебаб
- Манты из мяса телятины и свинины
- Мясо жареное с картошкой и овощами
- Натуральные котлеты с овощным гарниром
- Отбивная из свинины, запеченная под помидорами и сыром
- Отбивные из свинины под сыром и помидорами
- Отварной говяжий язык с хреном
- Паста «Болоньезе»
- Плов из бараньих ребрышек
- Плов из свинины
- Плов узбекский
- Ростбиф
- Свиная котлета запеченная в духовке на хлебе в фольге
- Свиная натуральная котлета
- Свиная рулька фаршированная квашеной капустой и ветчиной
- Свинина c ананасами запеченная под сыром
- Свинина в кисло-сладком соусе
- Свинина жареная с луком и морковью
- Свинина жареная с овощами в японском соусе
- Свинина запеченная в фольге с пряными травами и чесноком
- Свинина на косточке запеченная на углях
- Свинина с древесными грибами
- Свинина тушеная с яблоками
- Свиные котлеты гриль
- Свиные ребрышки гриль
- Стейк из говядины
- Стейк из говядины запеченный под сыром
- Стейк Нью-Йорк
- Стейк рибай
- Стейк филе-миньон
- Тыква фаршированная, или говядина тушеная в тыкве?
- Фаршированные кабачки
- Фрикадельки пикантные
- Хинкали (фарш из баранины и говядины)
- Холодец из свиных ножек и говядины
- Шашлык из баранины (лук и специи)
- Шашлык из баранины (лук, специи и гранатовый соус)
- Шашлык из баранины замаринованный в луке, чесноке и помидорах
- Шашлык из мраморной говядины
- Шашлык из свинины (лук, специи, лимонный сок)
- Шашлык из свинины маринованный в луке и черном перце
- Шашлык из свиной вырезки в электрошашлычнице
- Шашлык из свиной корейки
- Шашлык из свиной шеи замаринованный в луке и специях
- Шницель из мраморной говядины
- Обзоры кулинарных сайтов и блогов
- Овощи, грибы и гарниры
- Баклажаны фаршированные
- Вешенки с луком
- Вешенки соленые
- Гарнир из вареных овощей (морковка и картошка)
- Гарнир из овощей, молодой зелени и сыра - «гарнир под мясо»
- Гарнир к мясу - обжаренные лук с морковкой
- Дважды печеный картофель
- Жареная картошка
- Жареная картошка в казане с луком
- Жареная картошка на сале
- Запеканка из брокколи с сыром
- Кабачки тушеные в сметане
- Кабачок тушенный (лук, морковь, томаты и болгарский перец)
- Капуста жареная с овощами и яблоками
- Капуста тушеная с апельсиновым соком
- Картофель в мундире запеченный в духовке
- Картофель запеченный в духовке в фольге
- Картофель запеченный с розмарином
- Картофель пай
- Картофельное пюре с пармезаном
- Картошка в духовке на утином сале
- Картошка жареная с белыми грибами
- Картошка жареная с грибами
- Картошка жареная с салом и луком
- Картошка жареная с чесноком
- Картошка запеченная с сыром
- Овощи гриль: лук, помидоры, болгарский перец
- Овощное рагу: кабачок тушеный с капустой
- Овощной жульен
- Отбивные из вешенок
- Отварной молодой картофель запеченный с луком
- Печеный молодой картофель на углях
- Пюре из зеленого горошка
- Стручковая фасоль жареная с чесноком и грецкими орехами
- Толченка
- Тушеная капуста
- Тушеная квашеная капуста
- Тушеный кабачок (лук, морковь и помидоры)
- Цветная капуста в кляре (постный рецепт)
- Шницель из капусты (постный)
- Пельмени, вареники и манты
- Вареники с грибами
- Вареники с картошкой
- Вареники с картошкой и грибами
- Вареники с картошкой и грудинкой
- Вареники с творогом
- Вареники с черешней
- Ленивые вареники
- Манты (баранина, курдюк, лук)
- Манты (говядина, тыква, лук)
- Манты из баранины с тыквой
- Манты из свинины
- Манты из тыквы
- Манты. Рецепт мантов из свинины, картошки и курдюка.
- Мясной бульон для пельменей (из баранины и говядины)
- Пельмени домашние
- Пельмени из куриного филе
- Пельмени из лосятины
- Пельмени из свинины
- Пельмени с грибами
- Пельмени сибирские (с говядиной и свининой)
- Тесто для пельменей и вареников
- Тесто на манты
- Цеппелины
- Чучвара из курицы
- Походная кулинария
- Батон с сыром, чесноком и зеленью запеченный в фольге
- Бигус по-походному
- Блины на воде (походные)
- Борщ из свежей капусты, тушенки и консервированной заправки
- Борщ с грибами
- Бутерброд со слабосоленым тайменем и плавленым сыром
- Гороховый суп с копченостями (из тушенки)
- Греческий салат по-походному
- Жареная картошка с салом в сковороде на костре
- Жареные лисички
- Жареный хариус
- Жульен из лесных грибов
- Закуска из печени минтая с луком
- Закуска из печени тайменя
- Закуска из помидоров с сыром
- Картофельное пюре с жареной ветчиной
- Картофельное пюре с луком
- Картошка запеченная в золе
- Картошка запеченная с салом в фольге
- Картошка печенная с салом (в дровяной печке)
- Компот из сухофруктов и яблок
- Копчено-запеченная курица
- Курица запеченная на углях пластом
- Курица копченая фаршированная луком
- Курица на вертеле
- Ленок обжаренный с овощами в соусе терияки
- Макароны с сыром
- Макароны с тушенкой и лесными грибами
- Наваристая уха из хариуса и тайменя
- Наваристый рыбный суп из хариуса и ленка
- Оладьи на кислом молоке
- Перловая каша с колбасой
- Пирог с капустой (запекается в дровяной печи)
- Пицца с колбасой и сыром
- Плов из тушенки
- Помидоры с сыром
- Походный лагман из тушенки
- Рагу из баклажанов
- Рыба в кисло-сладком соусе с древесными грибами
- Рыба в пивном кляре
- Рыбные котлеты
- Рыбный пирог из тайменя
- Рыбный суп из хариуса
- Салат из капусты и горошка
- Салат из черемши
- Салат из черемши, капусты и майонеза
- Свинина запеченная в фольге под костром
- Слабосоленый ленок
- Слабосоленый таймень
- Слабосоленый хариус
- Соленые сыроежки
- Солянка рыбная сборная (таймень, ленок, хариус)
- Стейки тайменя жареные в луковом кляре
- Суп с грибами (маслята)
- Таймень запеченный в фольге
- Таймень и ленок запеченный с картошкой
- Таймень с овощами маринованный в соевом соусе
- Уха из головы тайменя
- Уха из окуней
- Уха из толстолобика (лук, картофель, морковь)
- Уха из хариуса (лук, морковь)
- Уха из хариуса (рыба, лук)
- Хариус горячего копчения
- Хариус запеченный на тычке
- Хариус маринованный в уксусе и лимоне
- Хе из рыбы по-корейски
- Хе из хариуса
- Шурпа из тушенки
- Щи из свежей капусты и тушенки
- Щи из свежей капусты, тушенки и консервированной заправки
- Яичница для нормальных пацанов
- Птица
- Бедро индейки, запеченное в духовке с яблоками
- Гусь с яблоками
- Гусь фаршированный яблоками, мандаринами запеченный в духовке
- Жареный цыпленок
- Запеканка из кабачков и индюшатины
- Запеканка из курицы, картофельного пюре и тушеной капусты
- Индейка запеченная в духовке
- Колбаса домашняя из индейки
- Колбаса куриная (домашняя)
- Кордон Блю – шницель из курицы
- Котлета по-киевски
- Котлеты по-киевски – пошаговый рецепт
- Крылышки KFC
- Крылышки «как KFC»
- Крылышки в медовом соусе
- Крылышки в соевом соусе (имбирь, мед)
- Куриное филе запеченное с картошкой
- Куриные грудки запеченные в луково-грибном соусе
- Куриные грудки запеченные с яблоками
- Куриные крылышки в японской панировке
- Куриные крылышки гриль
- Куриные крылышки гриль в медово-соевом соусе
- Куриные оладьи
- Куриные растрепки
- Куриный рулет с сыром, персиками и фисташками
- Курица в горшочке с картошкой
- Курица в духовке
- Курица в собственном соку с овощами
- Курица жареная с луком в японском соусе
- Курица запеченная в духовке маринованная в специях
- Курица запеченная в духовке с картошкой и луком
- Курица запеченная в рукаве (острая)
- Курица с арахисом
- Курица с баклажанами запечённые в духовке под сыром
- Курица с картошкой в духовке
- Курица тушеная с картошкой
- Курица тушеная с картошкой и овощами в казане
- Курица тушеная с овощами и стрелками чеснока
- Курица, запеченная в духовке с соусом Лаоганма
- Новогодний гусь запеченный на квашеной капусте
- Овощное рагу с курицей
- Отбивные из куриного филе запеченные с грибами под сыром
- Плов с курицей
- Пожарская котлета
- Рулеты из куриного филе с сыром и помидорами
- Сосиски из куриного филе
- Утиная грудка с картошкой
- Утиные ножки под винно-апельсиновым соусом
- Утка в духовке фаршированная гречкой
- Утка в духовке фаршированная яблоками
- Утка запеченная в духовке с капустой
- Утка с яблоками
- Утка с яблоками запеченная в духовке
- Фаршированная курица
- Фаршированные куриные голени
- Филе индейки запеченное с персиками
- Фрикасе из курицы
- Цыпленок табака
- Цыпленок тапака
- Чахохбили
- Шашлык из индейки
- Шашлык из филе индейки (маринад - лук и черный перец)
- Шницель из курицы
- Разделы сайта
- Рыба и морепродукты
- Дорада жареная
- Жареная осетрина с толченкой под луковой обжаркой
- Жареная форель с пюре из зеленого горошка
- Жареная щука
- Жареная щука с грибным соусом
- Жареный минтай
- Закуска из филе хариуса с лимоном
- Запеканка из сома с картошкой
- Запеченная форель с картошкой и сыром
- Запеченное филе форели с огуречно-чесночным соусом
- Кальмары тушеные в сметане
- Кальмары фаршированные сыром и запеченные на углях
- Караси в сметане
- Караси в сметане на сковороде
- Караси жареные
- Кета, запечённая под сыром в духовке
- Минтай с луком и морковью
- Нельма запеченная с луком и помидорами под сыром
- Нерка запеченная на углях
- Нерка слабосоленая
- Окунь горячего копчения
- Осетрина в духовке под сыром
- Осетрина запеченная с картошкой
- Осьминог в сливочно-чесночным соусе
- Осьминог тушеный с помидорами
- Паста с горбушей в сливочном соусе
- Рулеты из семги с сыром запеченные на углях
- Рыбный шашлык из ленка
- Сазаны запеченные под лимоном
- Семга, морской окунь, мидии и картошка приготовленные в горшке
- Скумбрия горячего копчения
- Слабосоленая семга (лук, лимон и зелень петрушки)
- Слабосоленая форель маринованная в луке и черном перце
- Сом запеченный в фольге с луком и зеленью петрушки
- Стейк из семги зажаренный на сковородке с луковым гарниром
- Стерлядь с картошкой и шампиньонами
- Строганина из нельмы
- Судак в кляре
- Форель приготовленная с овощами в горшочке
- Форель, запеченная в духовке
- Хариус запеченный в духовке под сырным соусом
- Хариус копченый
- Хе из хариуса с лимоном
- Чир с картошкой в духовке под сыром
- Шашлык из тайменя
- Шашлык из щуки
- Щука под сливочным соусом
- Щука фаршированная
- Салаты
- Винегрет
- Греческий салат
- Греческий салат «по дачному»
- Зимний салат
- Картофельный салат с сельдью
- Малосольные огурцы
- Овощной салат к плову
- Оливье с колбасой
- Помидоры в шубе
- Салат «Гранатовый браслет»
- Салат «Красное море»
- Салат из говядины и помидор
- Салат из говядины, соленых огурцов, яиц и сыра
- Салат из зеленого лука
- Салат из зеленой редьки с маслом
- Салат из капусты и огурцов
- Салат из капусты, помидор, колбасы и сыра
- Салат из крабовых палочек и кукурузы
- Салат из крабовых палочек и яблока
- Салат из курицы, огурцов, кукурузы, грибов и яиц
- Салат из кусочков форели завернутых в нори с апельсинами
- Салат из пекинской капусты и копченой курицы
- Салат из помидоров и болгарского перца
- Салат из помидоров мяты и лимона
- Салат из помидоров с пармезаном
- Салат из помидоров с сыром и крабовыми палочками
- Салат из помидоров с чесноком и зеленым луком
- Салат из редиски
- Салат из редиски с яйцом
- Салат из редьки и курицы
- Салат из свежей капусты
- Салат из соевой спаржи
- Салат из телятины и ростков сои
- Салат из телятины с огурцами
- Салат из черемши с яйцом
- Салат из языка
- Салат капрезе
- Салат Мимоза
- Салат Мимоза - классический с сайрой
- Салат Оливье
- Салат Подсолнух
- Салат с ананасами и копченой курицей
- Салат с ветчиной, сыром и гранатовым соусом
- Салат с зеленым луком и яйцом
- Салат с копченой курицей, пекинской капустой и сухариками
- Салат с креветками и крабовыми палочками
- Салат с креветками и мидиями
- Салат с креветками и яблоками
- Салат с креветками под плавленым сыром
- Салат с креветками, виноградом, помидорами и сыром
- Салат с креветками, крабовыми палочками и виноградом
- Салат с креветками, огурцом, помидорами черри и перепелиными яйцами
- Салат с курицей и ананасами
- Салат с курицей и яичными блинчиками
- Салат с курицей, грибами и огурцами
- Салат с рукколой, черри и пармезаном
- Салат с сельдереем и яблоком
- Салат с фетаксой и помидорами
- Салат со свежими овощами и форелью
- Салат Цезарь - с курицей
- Салат Цезарь с креветками
- Селедка под шубой
- Цезарь с семгой
- Соусы
- Аджика острая
- Ароматное масло с травами и чесноком (горячий способ)
- Голландский соус (голландез)
- Грибной соус
- Грибной соус из шампиньонов
- Домашний майонез провансаль
- Масло с травами и чесноком (холодный способ)
- Острый соус для лагмана
- Сливочно-грибной соус
- Сметанно-чесночный соус к цыпленку табака
- Сметанный соус для голубцов
- Сметанный соус для мантов (зеленый лук, чеснок)
- Соевый соус с чесноком к позам, мантам или пельменям
- Соус Бешамель
- Соус для мантов из сметаны и зелени
- Соус для пиццы (томатный)
- Соус для рыбы и мяса – помидоры, чеснок и зелень
- Соус для салата Цезарь
- Соус к жареной рыбе (из грибов, сливок и сыра)
- Соус к запеченной рыбе из огурцов, зелени и чеснока
- Соус к мантам - маринованный лук со специями
- Соус к мантам из аджики и чеснока
- Соус Песто
- Соус сальса
- Томатный соус с чесноком к курице
- Хреновина (хрен, помидоры, чеснок, жгучий перец)
- Супы
- Борщ
- Бухлер
- Вкусный куриный бульон
- Гороховый суп с копченостями
- Гороховый суп с копчеными ребрышками
- Грибной суп из вешенок и домашней лапши
- Грибной суп из опят
- Двойная уха из форели и масляной рыбы
- Как бы…щи
- Куриный бульон
- Куриный бульон с яйцом, зеленью и белым диетическим мясом курицы
- Куриный суп с домашней яичной лапшой
- Куриный суп с лапшой с соусом Лаоганма
- Луковый суп
- Луковый суп (упрощенная версия)
- Манпар
- Окрошка
- Постные щи на грибном бульоне
- Рассольник с перловкой и мясом
- Рецепт настоящей рыбацкой ухи с дымком
- Рыбная солянка (семга, налим, красноперка, мидии)
- Рыбный суп из голов стерлядки, семги и масляной рыбы
- Солянка мясная сборная (говядина, куриная грудка, колбасные изделия)
- Суп из баранины и нута
- Суп из баранины с баклажанами
- Суп из белых грибов
- Суп из брокколи, зеленой фасоли и курицы
- Суп из консервов (сайра)
- Суп из крапивы с курицей
- Суп из лесных грибов
- Суп из осетрины в горшочках
- Суп из свежих белых грибов
- Суп из сушеных грибов
- Суп пюре с брокколи и фисташками
- Суп с грибами и говядиной
- Суп с фрикадельками
- Суп Том Ям
- Суп Харчо
- Сырный суп с куриными сердечками
- Сырный суп с курицей
- Тыквенный суп пюре
- Уха из осетра
- Чучвара
- Шурпа из баранины и телятины (рецепт вареной шурпы)
- Шурпа из говядины (рецепт жареной шурпы)
- Щи из свежей капусты
- Щи из утки и свежей капусты
- Щи из щавеля, крапивы и зеленого лука (зеленые щи)
- Суши
- Рис для суши
- Ролл обернутый лососем с сыром Филадельфия
- Ролл с брынзой, петрушкой и болгарским перцем
- Ролл с курицей и петрушкой
- Ролл с лососем и васаби (сяке маки)
- Ролл с лососем, сливочным сыром и зеленым луком
- Ролл с огурцом и васаби (каппа маки)
- Ролл с помидором, огурцом и сыром фета
- Ролл с семгой, зеленым луком и майонезом
- Роллы с креветками, зеленым луком, сливочным сыром и икрой летучей рыбы
- Роллы с тунцом и зеленым луком
- Сашими из семги с зеленым луком и лимоном
- Суши с копченым омулем
- Суши с креветками (нигири суши)
- Суши с лососем (нигири суши - сяке)
- Суши с мидиями
- Суши с тунцом
- Суши с угрем (унаги)
- Суши с японским омлетом
- Японский омлет (Тамаго)
- Блог