Ингредиенты:

• Копченое куриное филе - 800 гр.;
• Сыр - 300 гр.;
• Консервированные ананасы (кусочками) - 1 банка;
• Кедровые орешки - 30 гр.;
• Майонез - 100гр.;
• Чеснок - 1-2 зубчика;
• Черный перец (свежемолотый) - по вкусу;

Cалат с копченой курицей рецепт с фото

Идея салата с ананасами и копченой курицей возникла когда мы с супругой просматривали в магазине готовые салаты. Там был салат в состав которого входило копченое куриное филе, ананасы и кедровые орешки и что-то еще. Немного поразмыслив решили добавить к курице и ананасам нарезанный кубиками сыр, и заправить все это дело майонезом. То что получилось - удивило! Салат вышел несмотря на свою чудовищную простоту очень вкусным. А делается он так.

Копченое куриное филе нарезаем кубиками по 0,5 см., и перекладываем курицу в салатницу,

Из консервированных ананасов сливаем сок, и вываливаем кусочки ананаса к копченой курице,

Нарезаем кубиками сыр. Как видно на фото рецепта, размер кубиков сыра примерно одинаков размеру нарезки кубиков копченой курицы,

Отправляем сыр в салатницу, а следом, посыпаем все кедровыми орешками. Ими салат не испортишь, поэтому, если есть возможность - сыпьте их больше!

Теперь пришла пора сделать заправку для нашего салата с ананасами и копченой курицей. Чтоб не марать лишнюю посуду, ее (заправку) можно смешать прям поверх салата, а потом перемешать с салатом… Для этого вываливаем сверху на продукты грамм 100 майонеза, выдавливаем на него один или два зубчика чеснока,

Затем посыпаем майонез с чесноком черным перцем,

берем ложку и перемешиваем майонез с чесноком и перцем не трогая салат,

После чего, тщательно перемешиваем с заправкой сам салат, даем ему настояться минут 40, после чего,

его можно подавать на стол,

Ну а так выглядит только что приготовленный по этому рецепту салат с ананасами и копченой курицей крупным планом. Всем приятного аппетита и удачи в приготовлении отписанного выше рецепта салата.

Примечания

К этому рецепту комментариев нет. Разве что... готовый салат рекомендую посыпать черным свежемолотым перцем...