Assign modules on offcanvas module position to make them visible in the sidebar.

кулинария и рецепты для мужчин

Что можно приготовить?

подборки тематических пошаговых фото рецептов

Для Вашего удобства, я решил сделать некоторые тематические подборки кулинарных рецептов, которые помогут определиться с вопросом, что приготовить в той или иной ситуации, или какое блюдо выбрать для его приготовления тем или иным способом. Пользоваться этим разделом просто – кликаем на картинку, попадаем на страницу с нужной подборкой рецептов из кулинарной книги сайта.

Праздничные рецепты

Классические рецепты

Праздничные рецепты

Классические рецепты

Постные рецепты

Рецепты для духовки

Постные рецепты

Рецепты для духовки

Рецепты в горшочках

Готовим на даче

Рецепты в горшочках

Готовим на даче

О кулинарной книге

Кулинарная книга сайта имеет соответствующие разделы, из которых, в свою очередь, планируется со временем выделить специализированные подразделы. Имеющийся на сегодняшний день список категорий блюд – конечно не полный, со временем я планирую уделить отдельное внимание сладкой выпечке, десертам, заготовкам на зиму и напиткам. Многое из планов я уже реализовал на нашем форуме, со временем доберусь и до этого проекта.

Последний видео рецепт

Подпишитесь на наш канал! Канал посвящен приготовлению мужских блюд, под которыми я понимаю: блюда из мяса, дичи, пойманной рыбы, блюда на живом огне, на мангале, в казане, целиком запечённые рыбины, птицы... Разумеется, я также готовлю и дома, поэтому на канале Вы найдете салаты, супы, различные закуски и даже, скупую мужскую выпечку!

Новые рецепты

последние обновления кулинарной книги

Новые рецепты появляются на моем сайте довольно регулярно, поскольку я частенько готовлю. Здесь представлены последние обновления моей кулинарной книги, в виде своеобразных карточек рецептов. Для быстрого перехода к интересующему Вас рецепта с фото, кликните по заголовку или изображению.

Салат с фетаксой и помидорами

Салат с фетаксой и п ...

Отличный простой салат из помидоров, сыра фетакса, лука и зелени. Салат подается порционно, заправл ...

0
Кабачки тушеные в сметане

Кабачки тушеные в см ...

Сегодня пойдет рассказ про еще один рецепт приготовления вкусного и простого блюда – тушеных кабачко ...

0
Котлеты по-киевски – пошаговый рецепт

Котлеты по-киевски – ...

Пошаговый фото рецепт очень вкусного и интересного блюда – котлет по-киевски. Чтоб приготовить этот ...

0
Куриные растрепки

Куриные растрепки ...

Фото рецепт очень простого блюда из курицы – куриных растрепок с сыром. Для его приготовления нам по ...

0
Котлеты домашние

Котлеты домашние ...

Пошаговый фото рецепт приготовления «тех самых» домашних котлет, с хлебным мякишем и двумя сортами м ...

0
Запеканка из кабачков и индюшатины

Запеканка из кабачко ...

Рецепт приготовления вкусной кабачковой запеканки с добавлением индюшатины. Готовиться довольно прос ...

0
Суп из свежих белых грибов

Суп из свежих белых ...

Суп из свежих грибов – это очень вкусно, особенно, если суп готовится из белых грибов. Там нет ничег ...

0
Жульен с белыми грибами

Жульен с белыми гриб ...

Рецепт жульена с белыми грибами. Обжариваем до золотистой корочки грибы, нарезанные соломкой, отдель ...

0
Картошка жареная с белыми грибами

Картошка жареная с б ...

Жареная картошка – это всегда вкусно, особенно, если она пожарена с белыми, или иными лесными грибам ...

0
Груши с камамбером

Груши с камамбером ...

Мне очень нравится этот простой, но при этом, очень вкусный десерт из груш и сыра камамбер. Необычно ...

0
Тыква, запеченная в духовке с медом

Тыква, запеченная в ...

Пошаговый фото рецепт приготовления королевы осеннего урожая – тыквы. Плод очищаем от кожуры, семян, ...

0
Тыквенный суп пюре

Тыквенный суп пюре ...

Рецепт классического постного супа пюре из тыквы. Лук и морковь чистим, нарезаем кубиками, обжаривае ...

0
Салат из пекинской капусты и копченой курицы

Салат из пекинской к ...

Фото рецепт вкусного салата из пекинской капусты, копченой курицы, сухариков и сыра пармезан. Копчен ...

0
Салат из зеленой редьки с маслом

Салат из зеленой ред ...

Фото рецепт простого, но весьма полезного овощного постного салата из маргеланской редьки. Корнеплод ...

0
Косуля запеченная в пиве

Косуля запеченная в ...

Фото рецепт приготовления изысканного блюда из дичи – мяса косули, запеченного в духовке в пиве с ра ...

0
Помидоры с брынзой и ароматным маслом

Помидоры с брынзой и ...

Что может проще сделать закуску из помидоров с брынзой! Берем спелые томаты, немного зелени, нарезае ...

0
Мойва с луком в банке

Мойва с луком в банк ...

Из мойвы пряного посола можно сделать вполне изысканную холодную закуску, почистив рыбу, добавив нем ...

0
Конвертики из лаваша с сыром сулугуни, курицей и помидорами

Конвертики из лаваша ...

Очень интересный и простой рецепт приготовления конвертиков из тонкого армянского лаваша с начинкой. ...

0
Ароматное масло с травами и чесноком (горячий способ)

Ароматное масло с тр ...

Фото рецепт приготовления еще одной заправки для салатов, пиццы, пасты, овощей и сыра - ароматного м ...

0
Форель, запеченная в духовке

Форель, запеченная в ...

Пошаговый фото рецепт форели, запеченной в духовке. Рыба запекается целиком без заворачивания в фоль ...

0
Запеканка из брокколи с сыром

Запеканка из броккол ...

Рецепт вкусного овощного блюда - запеканки из брокколи с сыром, которое подойдет как на завтрак, так ...

0
Салат Мимоза - классический с сайрой

Салат Мимоза - класс ...

Рецепт известного праздничного салата из рыбных консервов в классическом его исполнении. В этот раз, ...

0
Масло с травами и чесноком (холодный способ)

Масло с травами и че ...

Фото рецепт ароматного масла для пиццы и салатов, приготовленного на основе чеснока, пряных трав (ти ...

0
Крылышки KFC

Крылышки KFC

Фото рецепт приготовления острых куриных крылышек в панировке KFC. Как оказалось, секрет знаменитого ...

0
Цветная капуста в кляре (постный рецепт)

Цветная капуста в кл ...

Пошаговый фото рецепт хорошего постного блюда в кляре. Нам понадобится свежий вилок цветной капусты, ...

0
Курица в духовке

Курица в духовке ...

Если вы желаете вкусно приготовить курицу в духовке, с запеченной румяной корочкой, с сочной грудкой ...

0
Рыбный шашлык из ленка

Рыбный шашлык из лен ...

Практически идеальный способ приготовления на углях рыбного шашлыка. Вначале рыба нарезается на филе ...

0
Кета, запечённая под сыром в духовке

Кета, запечённая под ...

Кета, запеченная подобным образом в духовке – получится у Вас очень вкусной, сочной и, я бы даже ска ...

0
Рулеты из баклажанов с сыром и грецкими орехами

Рулеты из баклажанов ...

Нормальный рецепт приготовления рулетов из баклажанов с мягким сливочным сыром, чесноком, зеленью и ...

0
Утка с яблоками

Утка с яблоками ...

Еще один рецепт запеченной утки фаршированной с яблоками. Птицу нужно опалить, промариновать в чесно ...

0
Зимний салат

Зимний салат ...

Вариантов зимнего салата существует целое множество, но сегодня мы приготовим с Вами классический ег ...

0
Баклажаны с чесноком и грецкими орехами

Баклажаны с чесноком ...

Очень вкусную овощную закуску можно сделать из баклажанов, просто пожарив их на сковороде и намазав ...

0

Новогоднее меню

Готовимся к Новому 2019 году!

Вопрос что приготовить на Новый год, становится актуальней с каждым днем уходящего 2018 года. Поскольку я сам каждый год, примерно в это самое время пребываю в поиске идей на тему «что готовить на этот Новый год?», мне в голову пришла мысль поделиться рецептами, которые можно использовать в качестве украшения новогоднего стола. Итак, вот несколько идей того, что можно включить в Ваше праздничное меню от сайта «Кулинария для мужчин». Естественно, все предлагаемые рецепты очень сильно рекомендую готовить мужикам, ведь не только же на 8 марта можно побаловать наших любимых женщин нормальной праздничной едой приготовленной нежными мозолистыми мужскими руками!?

Для Вашего удобства, все потенциально-новогодние рецепты с фотографиями, имеющиеся в наличии на моем сайте, я разделил по видам блюд, которые, по моему мнению, наиболее актуальны именно на Новый год. Поскольку я никогда на Новый год не готовлю супы, гарниры, каши и прочие блюда ежедневного рациона, я привожу только праздничные блюда, которые, по моему глубокому убеждению, подразделяются на: основное блюдо (это то, что Вы поставите в середину своего праздничного стола); салаты и закуски и бутерброды. Ну а для того, чтоб составить новогоднее меню, нужно просто из необходимой категории выбрать понравившееся блюдо. Отдельной категорией являются блюда антипохмельной кухни, которые, я уверен, будут очень актуальны 1 января 2019г.!

Новогодние рецепты 2019

Мои рекомендации по основным блюдам

Что поставить во главу праздничного стола, безусловно, решать только Вам, но лично мне очень нравится запеченные целиком в духовке птицы, такие как индейки, утки, гуси. С Вашего позволения, рекомендую приготовить следующие блюда.

Салаты

За что я всегда любил салаты, так это за ту потрясающую возможность проявить

Супы

Супы занимают очень важное место в меню любого современного человека, но

Гарниры, овощи и грибы

Гарнир – это украшение или дополнение к основному блюду. Соответственно,

Мясо

Я очень люблю мясные блюда и очень часто готовлю блюда из мяса, соответственно

Птица

Мясо птицы – очень нежное, вкусное и легкодоступное. Птица используется

Рыба и морепродукты

Учитывая, что рыба – это один из немногих продуктов, которые каждый уважающий

Пельмени, вареники и манты

Раздел посвященный исключительно блюдам из теста и мяса, а именно пельменям,

Соусы

Гарнир – это украшение или дополнение к основному блюду. Соответственно,

Блюда из дичи

В этом разделе кулинарной книги будут размещаться рецепты из дичи и блюд

Выпечка

Данный раздел в основном будет посвящен скупой мужской выпечки, т.е. разным

Закуски

В этом разделе кулинарной книги будут собраны приготовленные мной горячие

Бутерброды

Бутерброд – это закуска, представляющая собой ломтик хлеба с различными

Copyright © 2005 - 2017 Кулинария для мужчин.

Все тексты и фотографии опубликованные на сайте, защищены законом об авторском праве.
Частичное, либо полное использование любой информации запрещено.