Ингредиенты:
- Тыква – 1 шт.;
- Мед – 60мл.;
- Оливковое масло - 20 гр.
- Молотый мускатный орех – 0,5 ч. л.;
- Очищенные тыквенные семечки (жареные) – 2 ст. л.;
Тыква с медом пошаговый фото рецепт
Как оказалось, из тыквы можно приготовить неплохой десерт, что особенно актуально и ценно во время Великого поста! Блюдо очень полезное, да и готовится очень просто!
Для начала нужно почистить тыкву. Разрежем ее на четыре части, вытащим сердцевину, срежем кожуру.
Нарежем плод небольшими порционными ломтями.
Выложим нарезанные ломти тыквы одним слоем в глубокий противень для запекания.
Используя кисточку (или ложку), промажем тыкву медом вначале с одной стороны,
Затем перевернем ломтики тыквы, и проделаем такую же процедуру с другой стороны,
Посыплем поверхность смазанной медом тыквы натертым мускатным орехом (можно заменить корицей, если она Вам больше нравится!)
Чуть взбрызнем тыкву оливковым маслом,
Закроем противень фольгой, как показано на этой фотографии,
И отправим тыкву с медом в духовку запекаться на 30 минут.
По истечении указанного времени, уберем фольгу, и будем запекать тыкву еще минут десять до легкого ее подрумянивания.
Ну а это фото тыквы с медом, которая только что была извлечена из духовки. Аппетитно выглядит?
Готовый десерт из тыквы порционно подаем к постному или обычному столу, по желанию добавив мед и…
… пожаренные очищенные семена тыквы. Приятного всем аппетита!
Запеченная тыква видео рецепт
Хоть рецепт очень простой, я все же сделал видео рецепт этой запеченной в духовке тыквы с медом, вдруг кому понадобится. Обязательно посетите наш канал, там есть разделы «постные блюда», «десерты» и еще много чего интересного!