Ингредиенты:
- Крабовые палочки - 400 г.;
- Пару яиц (их необходимо сварить вкрутую и охладить);
- Половина банки сладкого горошка;
- Одно большое сладкое яблоко;
- Майонез - 4 ст. ложки;
- Лимон (сок из четвертой части);
Салат из крабовых палочек пошаговый фото рецепт
Этот салат из крабовых палочек я готовлю очень часто, поскольку он очень легкий и, по моему мнению, вкусный! Довольно универсальная штука, можно готовить как на праздник, так и просто на выходные. Ну а в этот раз, я решил сделать подачу как в ресторане, т.е. в виде разовой порции, оформленной с помощью формовочного кольца. Итак, рассказываю, как приготовить такой салат из крабовых палочек.
Для начала, крабовые палочки разморозим, снимем с них полиэтиленовую упаковку и нарежем небольшими кружочками как показано на фото,
Яблоко почистим, вырежем из него сердцевину, и нарежем небольшими кубиками.
Соединим в салатнике нарезанные яблоки и крабовые палочки, польем это все выжатым лимонным соком, чтоб яблоки не почернели. Кстати, также, в этом месте можно уже добавить с этой же целью пару ложек майонеза и все перемешать!
Почистим и измельчим сваренные вкрутую куриные яйца. Яйца рекомендую не резать сильно мелко, они должны чувствоваться в структуре нашего крабового салата.
Соединим яйца с крабовыми палочками и яблоками, добавим половину банки сладкого горошка. Горошек необходимо использовать качественный и вкусный, здесь экономить нельзя!
Теперь нам осталось хорошенько перемешать наш салат из крабовых палочек,
Поместить его часть в формовочное кольцо, чуть утрамбовать ложкой,
И подать готовый салат к столу или вот так, как показано на этом фото - т.е. порционно,
Или же, подать его традиционно, т.е. поставив весь салатник на стол. Приятного всем аппетита, и удачи в приготовлении салата с крабовыми палочками и яблоками по описанному выше рецепту!
Видео рецепт салата с крабовыми палочками
Мой собственный видео ролик этого же самого салата, который я готовил на Новый год. Я конечно уверен, что всем и так все понятно, но мало ли что, может кто захочет поглядеть как нарезается тот или иной компонент этого крабового салата!?
Комментарии
RSS лента комментариев этой записи