Эта категория содержит 19 рецепт (ов).
Страниц:
1
|
 Греческий салат
Рецепт почти классического варианта греческого салата. После долгих колебаний, я все таки решил модернизировать классику включением в состав ингредиентов таких чуждых оригиналу составляющих как: болгарский перец, петрушка, укроп. Если их туда не включать, получиться классический греческий салат.
Оценка: 
(18 Отдано голосов)
Комментарии к рецепту: 0 |
Греческий салат «по дачному» (быстрый рецепт популярного салата)
Упрощенный рецепт греческого салата, который без всяких изысков хорошо готовить на даче или в любом ином аналогичном месте. Главное достоинство рецепта – быстрое приготовление и максимальное приближенность к оригиналу. В качестве заправки для греческого салата используются соль, черный перец, лимонный сок и оливковое масло.
Оценка:
(11 Отдано голосов)
Комментарии к рецепту: 0 |
Помидоры в шубе
Рецепт приготовления помидоров в шубе из зеленого салата, сыра «спагетти», чеснока и зелени петрушки. Больше напоминает закуску из помидор, нежели салат, соответственно, и название этого блюда из помидор получилось такое нейтральное. Рецепт готовиться просто и быстро. Собственно и добавить больше в описание нечего.
Оценка: 
(10 Отдано голосов)
Комментарии к рецепту: 0 |
|
Салат из зеленого лука
Это самый зеленый салат который мне когда либо приходилось готовить, поскольку в этом блюде из зеленого лука, кроме этого самого зеленого лука, вообще нет ничего! Очень простой и потому очень оригинальный рецепт с зеленым луком, но к сожалению, дамы вряд ли решаться его отведать.
Оценка:
(12 Отдано голосов)
Комментарии к рецепту: 0 |
Салат из капусты, помидор, колбасы и сыра
Рецепт простого но очень питательного салата из свежей капусты. К капусте добавлена копченая колбаса, помидоры, лук. Салат заправляется заправкой на основе оливкового масла, чеснока, специй и соевого соуса.
Оценка:
(2 Отдано голосов)
Комментарии к рецепту: 0 |
Салат из крабовых палочек и кукурузы
Из всех деланных мной салатов на основе крабовых палочек и кукурузы – этот рецепт салата, на мой взгляд, получился наиболее удачным. В дополнение к обычно используемым в этом салате составляющим: крабовые палочки, кукуруза, яйца и майонез, добавляются яблоко, зеленый лучок, чеснок и специи. Непременно попробуйте, неплохо на мой взгляд получается!
Оценка:
(9 Отдано голосов)
Комментарии к рецепту: 0 |
|
Салат из кусочков форели завернутых в нори с апельсинами
Интересный рецепт салата из форели, которая была завернута в листики водорослей «нори», разрезана на кусочки и полита соусом. Оригинальный вкус этому рыбному салату дает присутствие в нем кусочков апельсина, креветок и овощей.
Оценка:
(1 Оценка)
Комментарии к рецепту: 0 |
Салат из огурцов, чеснока и зелени (малосольные огурцы)
И пусть вас не смущает заголовок рецепта, я и в правду еще не разобрался что это – или способ приготовления малосольных огурцов, или же – это салат из свежих огурцов с чесноком и зеленью петрушки и укропа, но одно я могу сказать однозначно – ничего вкуснее сделанного из свежих огурцов я не ел.
Оценка:
(15 Отдано голосов)
Комментарии к рецепту: 0 |
Салат из помидоров и болгарского перца
Простейший рецепт приготовления салата из помидоров, болгарского перца, репчатого и зеленого лука. Как следует из названия – основу салата составляют помидоры и болгарский перец, в качестве заправки используется оливковое масло, бальзамический уксус и травы для салата.
Оценка:
(1 Оценка)
Комментарии к рецепту: 0 |
|
Салат из помидоров с сыром и крабовыми палочками
Когда я в очередной раз приволок из магазина свежих овощей, все мои мысли были о греческом салате. Однако после проведения ревизии своего холодильника, обнаружилось наличие половины головки адыгейского сыра и упаковки крабовых палочек, что кардинально изменило мои планы. Так, в творческом порыве и родился этот рецепт, который я предлагаю попробовать вам приготовить.
Оценка:
(6 Отдано голосов)
Комментарии к рецепту: 0 |
Салат из помидоров с чесноком и зеленым луком
Салаты сделанные на основе помидоров настолько вошли в наш обиход, что даже как то неловко размещать такие рецепты в моей книге. Ну а поскольку я очень редко готовлю салаты из томатов классическим способом (нарезали, полили маслом/сметаной и готово), я постараюсь размещать только то, что показалось мне или оригинальным или интересным на вкус. Данный рецепт салата из помидор хоть и очень прост, но зато вкус у него очень даже получился оригинальным.
Оценка:
(4 Отдано голосов)
Комментарии к рецепту: 0 |
Салат из редиски
Предлагаю вашему вниманию самый простой рецепт салата из редиски. Берем свеженькую редиску, головку зеленого лука, укропа с грядки, немного солим и… Получаем вкусное летнее блюдо из редиски.
Оценка:
(8 Отдано голосов)
Комментарии к рецепту: 0 |
|
Салат Мимоза
Рецепт старого доброго салата «Мимоза». Салат изготавливается из консервированной семги, слои этого салата мимоза: рыба, картошка, морковь, яйца. В качестве украшения салата - используется мелко нарубленный зеленый лучок. Рецептов салата мимоза очень много, этот - я постарался максимально приблизить к классическому его варианту.
Оценка:
(8 Отдано голосов)
Комментарии к рецепту: 0 |
Салат с ветчиной, сыром и гранатовым соусом
Данный рецепт салата с ветчиной разработан хаотично, поэтому могу его порекомендовать лишь тем, кто желает приготовить хаотичный салат по-быстрому. Перевожу: салат делается практически из всего того что имеется в холодильнике. Его база – кусок ветчины и кусок сыра, все остальное – овощи находящиеся во время его приготовления под рукой – огурцы, помидоры, если бы был у меня редис – он точно бы фигурировал в рецепте. Да! Изюминкой салата является соус, изготовленный на основе гранатового. В принципе, нормальный салат получился.
Оценка:
(3 Отдано голосов)
Комментарии к рецепту: 0 |
Салат с креветками и крабовыми палочками
Простой рецепт салата из креветок и крабовых палочек. Креветки отвариваются, палочки нарезаются, к морепродуктом добавляется нарезанный свежий огурец, яйца, помидорки «черри», после чего все поливается сначала соком выжатого апельсина, затем заправкой на основе оливкового масла.
Оценка:
(6 Отдано голосов)
Комментарии к рецепту: 0 |
|
Салат с креветками и мидиями
Я люблю салаты из морепродуктов… Ну а раз я их люблю, решил сделать салат на основе креветок и мидий. Овощную составляющую представили огурец и помидор, фруктовую – яблоко и груша. Креветки хорошо сочетаются с огурцом, ну а фрукты – дают салату интересный вкус. Готовый салат с мидиями и креветками заправлялся соусом на основе оливкового масла, соевого и гранатового соуса.
Оценка:
(2 Отдано голосов)
Комментарии к рецепту: 0 |
Салат с креветками, виноградом, помидорами и сыром
Саму идею этого салата мне подсказала моя корефанка, которая в настоящее время живет во Франции. Я конечно боюсь утверждать что правильно уловил идею французского первоисточника, но именно этот салат на сегодняшний день пока лидирует в моем арсенале по оригинальности, интересности и вкусности.
Оценка:
(8 Отдано голосов)
Комментарии к рецепту: 0 |
Салат Цезарь - с курицей
Предлагаю один из вариантов приготовления рецепта салата цезарь. Этот рецепт «Цезаря» готовиться с курицей, ну а дальше – все как обычно: зеленые листья салата, немного чеснока, крутонов и все поливается соусом, специально приготовленным для этого салата. Собственно, салат цезарь получается не чем не хуже (а то и лучше) чем в навороченном ресторане, зато если готовите сами, порцию можете себе заделать настоящую, а не те пукальные тарелочки из общепита.
Оценка:
(113 Отдано голосов)
Комментарии к рецепту: 0 |
|
Селедка под шубой
Это рецепт салата селедка под шубой, или точнее то, как я делаю этот салат. В описанном рецепте слои селедки под шубой состоят: картошка, селедка, лук, морковка, яйцо и свекла. Конечно же, все обильно смазывается майонезом. Старый добрый праздничный салат без всяких наворотов.
Оценка:
(10 Отдано голосов)
Комментарии к рецепту: 0 |
|
|
Кулинарная книга 
