Assign modules on offcanvas module position to make them visible in the sidebar.

кулинария и рецепты для мужчин

Салат из крабовых палочек и яблока

07 янв Автор  Category:  Салаты Hits:  2647
Ratting:
(1 Голосовать)
  • Печать
  • Эл. почта
Фото салата из крабовых палочек и яблока Фото салата из крабовых палочек и яблока (с) Пестов Алексей Владимирович

Рецепт очень простого салата из крабовых палочек, зелёного горошка и яблока. Этот салат будет уместен как на праздничном столе (на Новый год, рождество или день рождение), так и в буднее время. Готовится очень быстро, сочетание яблок и крабовых палочек очень интересное, ароматное и изысканное, а сладкий зеленый горошек придает некоторую мягкость этому набору продуктов. Самое главное достоинство этого салата из крабовых палочек - он довольно легкий и будет хорошей закуской как под крепкие, так и не крепкие напитки, к примеру, шампанское.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки - 400 г.;
  • Пару яиц (их необходимо сварить вкрутую и охладить);
  • Половина банки сладкого горошка;
  • Одно большое сладкое яблоко;
  • Майонез - 4 ст. ложки;
  • Лимон (сок из четвертой части);

салат с крабовыми палочками фото

Салат из крабовых палочек пошаговый фото рецепт

Этот салат из крабовых палочек я готовлю очень часто, поскольку он очень легкий и, по моему мнению, вкусный! Довольно универсальная штука, можно готовить как на праздник, так и просто на выходные. Ну а в этот раз, я решил сделать подачу как в ресторане, т.е. в виде разовой порции, оформленной с помощью формовочного кольца. Итак, рассказываю, как приготовить такой салат из крабовых палочек.

салат с крабовыми палочками фото

Для начала, крабовые палочки разморозим, снимем с них полиэтиленовую упаковку и нарежем небольшими кружочками как показано на фото,

салат с крабовыми палочками фото

Яблоко почистим, вырежем из него сердцевину, и нарежем небольшими кубиками.

салат с крабовыми палочками фото

Соединим в салатнике нарезанные яблоки и крабовые палочки, польем это все выжатым лимонным соком, чтоб яблоки не почернели. Кстати, также, в этом месте можно уже добавить с этой же целью пару ложек майонеза и все перемешать!

салат с крабовыми палочками фото

Почистим и измельчим сваренные вкрутую куриные яйца. Яйца рекомендую не резать сильно мелко, они должны чувствоваться в структуре нашего крабового салата.

салат с крабовыми палочками фото

Соединим яйца с крабовыми палочками и яблоками, добавим половину банки сладкого горошка. Горошек необходимо использовать качественный и вкусный, здесь экономить нельзя!

салат с крабовыми палочками фото

Теперь нам осталось хорошенько перемешать наш салат из крабовых палочек,

салат с крабовыми палочками фото

Поместить его часть в формовочное кольцо, чуть утрамбовать ложкой,

салат с крабовыми палочками фото

И подать готовый салат к столу или вот так, как показано на этом фото - т.е. порционно,

салат с крабовыми палочками фото

Или же, подать его традиционно, т.е. поставив весь салатник на стол. Приятного всем аппетита, и удачи в приготовлении салата с крабовыми палочками и яблоками по описанному выше рецепту!

Видео рецепт салата с крабовыми палочками

Мой собственный видео ролик этого же самого салата, который я готовил на Новый год. Я конечно уверен, что всем и так все понятно, но мало ли что, может кто захочет поглядеть как нарезается тот или иной компонент этого крабового салата!?




Последнее изменение Среда, 03 мая 2017 09:09
Алексей Пестов

Я очень люблю готовить еду на природе (в походе, на рыбалке, на охоте или даче) и на открытом огне. Дома предпочитаю готовить мясо, люблю салаты и закуски. Кулинария мое одно из самых любимых хобби.
Сайт: cookingman.ru

Комментарии   

0 #1 Алекс 18.05.2017 15:09
Спасибо за хороший рецепт. Недавно готовил похожий.
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Copyright © 2005 - 2017 Кулинария для мужчин.

Все тексты и фотографии опубликованные на сайте, защищены законом об авторском праве.
Частичное, либо полное использование любой информации запрещено.