Эта категория содержит 10 рецепт (ов).
Страниц:
1
|
 Гарнир из овощей, молодой зелени и сыра - «гарнир под мясо»
Это скорее не рецепт гарнира, а способ сделать процесс поедания вашего любимого мясного блюда более волнующим и захватывающим. В описании рецепта я описываю не то чтобы приготовление овощного гарнира, а скорее процесс составления добавочной тарелочки к мясному блюду.
Оценка: 
(2 Отдано голосов)
Комментарии к рецепту: 0 |
Жареная картошка в казане с луком
Эта жареная картошка готовиться в казане в большом количестве растительного масла. После появления золотистой корочки в картошку добавляется лук, и добавка на основе чеснока и зелени. Этот картофельный гарнир подойдет как к мясу, так и курице, кроме того, жареная картошка сама является основным блюдом.
Оценка:
(12 Отдано голосов)
Комментарии к рецепту: 0 |
Капуста жареная с овощами и яблоками
Простой гарнир из капусты и овощей. Капуста в данном случае не тушится, а обжаривается с репчатым луком, морковью, чесноком и яблоками. Получается довольно быстро и вкусно. Капуста после жарения сохраняет все свои вкусовые свойства. Гарнир хорошо подойдет к мясным и куриным основным блюдам.
Оценка: 
(8 Отдано голосов)
Комментарии к рецепту: 0 |
|
Картофельное пюре с пармезаном, укропом и оливковым маслом
Рецепт этого картофельного пюре, точнее этот гарнир, хорошо подойдет к основным блюдам из мяса, курицы и рыбы. Для приготовления этого пюре из картофеля вам кроме самого картофеля понадобится оливковое масло, тертый сыр пармезан и пучок укропа.
Оценка:
(8 Отдано голосов)
Комментарии к рецепту: 0 |
Картошка в духовке на утином сале
Этот простейший картофельный гарнир делается в процессе запекания утки или гуся в духовке. Таким образом, если решили запечь утку или гуся, можете очень легко сделать гарнир для основного блюда.
Оценка:
(2 Отдано голосов)
Комментарии к рецепту: 0 |
Овощи гриль: лук, помидоры, болгарский перец
Рецепт описывает как приготовить овощи на гриле. В этом рецепте овощей гриль используются помидоры, репчатый лук, болгарский перец. В качестве маринада – чеснок, укроп, черный перец и соль. Эти овощи гриль идеально подойдут под любое цельно запеченное мясо, рыбу и курицу.
Оценка:
(15 Отдано голосов)
Комментарии к рецепту: 0 |
|
Овощи печеные в казане без масла: лук, болгарский перец, помидор, морковь
Рецепт гарнира из овощей, который хорошо подойдет к любому тушеному мясному блюду. Фишка этого гарнира в том, что овощи запекаются в раскаленном казане без добавления масла, и в самый последний момент приготовления основного мясного блюда – добавляются к нему.
Оценка:
(5 Отдано голосов)
Комментарии к рецепту: 0 |
Отварной молодой картофель запеченный с луком, чесноком и черным перцем
Отварная молодая картошка заливается подсолнечным маслом с чесноком и черным перцем, выкладывается на подложку из фольги и запекается на противне с большими кусками репчатого лука. Вкусно и сердито. Этот картофельный гарнир пойдет под рыбу, мясо и птицу.
Оценка:
(2 Отдано голосов)
Комментарии к рецепту: 0 |
Печеный на углях молодой картофель
Рецепт картошки на углях стар как мир, однако я вам предлагаю попробовать запечь молодой картофель, до состояния печеного. Молодая картошка сначала вариться, а потом запекается на углях до красивой золотистой корочки. Этот картофельный гарнир хорошо пойдет под рыбу, мясо и птицу, думаю даже, что его можно будет просто есть, посыпав солью, поскольку как не крути – это ж печеный картофель!
Оценка: Нет голосов
Комментарии к рецепту: 0 |
|
Цельный картофель запеченный в фольге
Эх, картошка, картошка, в кожуре уголек… Ну кто из нас в детстве не любил запеченную в углях костра картошку? А помните, главный недостаток этого блюда? Правильно, обгорелая кожура, черный рот и хруст на зубах. Этот рецепт картофельного гарнира указанного недостатка не имеет, более того, этот гарнир готовится в домашних условиях!
Оценка:
(11 Отдано голосов)
Комментарии к рецепту: 0 |
|
|
Кулинарная книга 
