Assign modules on offcanvas module position to make them visible in the sidebar.

кулинария и рецепты для мужчин

Закуска из помидор, сыра фетаки и зелени

03 мая Автор  Category:  Закуски Hits:  1903
Ratting:
(2 голосов)
Фото закуски из помидор, сыра фетаки и зелени Фото закуски из помидор, сыра фетаки и зелени (с) Пестов Алексей Владимирович

Фото закуски из помидор и сыра "Фетаки". Помидоры нарезаются кольцами и намазываются сырной смесью приготовленной из пачки фетаки, зелени петрушки, укропа и базилика, чеснока, оливкового масла.

Ингредиенты:

  • Сыр Фетаки - 500 гр.
  • Помидоры - 3 шт.
  • Зеленый лук - 2-3 перышка.
  • Петрушка - 2-3 веточки
  • Укроп - 2-3 веточки
  • Базилик - 2-3 веточки
  • Лимон - 1/3 шт
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Оливковое масло - 2-3 ст. ложки.
  • Соль, черный перец

закуска из помидор

Неплохая закуска из помидор к любому столу. Упаковка сыра "Фетаки" смешивается с мелко нарубленной зеленью базилика, петрушки, укропа и зеленого лука, поливается соком лимона и оливковым маслом. Помидоры нарезаются колечками и намазываются полученной сырной массой. Попробуйте, это очень вкусно.

Закуска из помидор и сыра фетаки пошаговый фото рецепт

закуска из помидор

Всю зелень собираем в один пучок, моем его и мелко нарезаем,

закуска из помидор

Ножом измельчаем чеснок,

закуска из помидор

Соединяем зелень, чеснок в глубокой тарелке и поливаем все соком выжатого лимона,

закуска из помидор

Добавляем немного соли (помним, что сыр "фетаки"- сам по себе соленый!), черного перца, и поливаем это все оливковым маслом

закуска из помидор

Помещаем к зелени упаковку сыра,

закуска из помидор

И начинаем все тщательно перемешивать,

закуска из помидор

И перемешиваем до тех пор, пока наша сырная смесь приготавливаемая для закуски, не станет по консистенции густой сметаны,

закуска из помидор

Помидоры хорошо моем, и нарезаем колечками,

закуска из помидор

Намазываем сырную смесь на кружочки помидор, и по желанию, украшаем блюдо зеленью петрушки и/или базилика. Наша закуска готова, приятного аппетита и удачи в приготовлении описанного выше рецепта закуски из помидор.

Примечания

Закуска из помидор и сыра "Фетаки" подается к столу сразу же после приготовления.




Последнее изменение Пятница, 23 сентября 2016 00:38
Алексей Пестов

Я очень люблю готовить еду на природе (в походе, на рыбалке, на охоте или даче) и на открытом огне. Дома предпочитаю готовить мясо, люблю салаты и закуски. Кулинария мое одно из самых любимых хобби.
Сайт: cookingman.ru

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Copyright © 2005 - 2017 Кулинария для мужчин.

Все тексты и фотографии опубликованные на сайте, защищены законом об авторском праве.
Частичное, либо полное использование любой информации запрещено.