Фото супа с фрикадельками который мне как то довелось готовить. В холодильнике оставался фарш после приготовления буузы, и нужно было его куда ни будь применить, вот я и решил не жарить из него большую котлету (что первое пришло в голову), а приготовить суп с фрикадельками с добавлением в него всех возможных овощей. Бульон варил из курицы, в фарш из которого делал фрикадельки добавил два желтка, кедровых орешек, сделал зажарку из грибов, лука и корня имбиря, и все это, вместе с овощами отправил в кастрюлю. Предлагаю подробней ознакомиться с пошаговым рецептом приготовления супа с фрикадельками.