Assign modules on offcanvas module position to make them visible in the sidebar.

кулинария и рецепты для мужчин

Груши фаршированные сыром запеченные в беконе

29 апр Автор  Category:  Закуски Hits:  3064
Ratting:
(1 Голосовать)
Фото груш фаршированных сыром запеченных в беконе Фото груш фаршированных сыром запеченных в беконе (с) Пестов Алексей Владимирович

Фото закуски приготовленной из груши, сыра и бекона. Для приготовления этой закуски нужно разрезать пополам спелые и вкусные груши, убрать сердцевину, и начинить ее предварительно подготовленной начинкой - которая представляет собой смесь двух натертых сыров и пряных трав. Фаршированные груши обматываются пластиками подкопченного бекона и вся эта конструкция отправляется в духовку запекаться. Рецепт закуски из фаршированных сыром груш можно найти здесь.

Ингредиенты:

  • Груши - 5 шт.
  • Любой твердый сыр - 150 гр.
  • Сыр с благородной плесенью - 100 гр.
  • Бекон - 1 упаковка
  • Тимьян или/и розмарин - несколько веточек

рецепты из груш

Рецепт из груш очень интересной и оригинальной закуски. Груши фаршируются смесью обычного сыра и сыра с плесенью, смешенной с пряными травами. Фаршированные груши обматываются полосками бекона, после чего груши запекаются в духовке.

Груши фаршированные сыром пошаговый фото рецепт

Для приготовления этого рецепта груш фаршированных сыром желательно брать спелые, но не слишком мягкие груши. Твердый сыр берется любой, к примеру - Витязь, Российский и т.д., в качестве "сыра с плесенью" возможно также использовать любимые сорта, к примеру, я взял для этого рецепта закуски сравнительно недорогой ДорБлю. Бекон - используется для этого рецепта блюда из груш самый обычный… Итак, поскольку мы с этим разобрались, описываю как готовить груши фаршированные сыром запеченные в беконе.

рецепты из груш

Груши хорошенько помыть и просушить полотенцем,

рецепты из груш

Пока груши подсыхают, натираем на крупной терке обычный сыр и сыр с плесенью,

груши фаршированные

Нащипываем в отдельную тарелку листики тимьяна,

рецепты из груш

Смешиваем тимьян с смесью сыров,

рецепты из груш

Чистим от шкурки груши,

груши фаршированные

Вырезаем из груш сердцевинки,

рецепты из груш

Начиняем сердцевинки фаршем из сыров и пряных трав,

рецепты из груш

Обматываем фаршированные груши пластиками бекона,

груши фаршированные

Выкладываем фаршированные груши обмотанные беконом на предварительно смазанный растительным маслом противень,

рецепты из груш

И отправляем фаршированные груши запекаться в предварительно разогретую до 220 градусов духовку на минут 20-25.

рецепты из груш

Готовность фаршированных сыром груш определяем по слегка запеченному виду бекона. При приготовлении фаршированных груш возможно вытапливание сыра, не пугайтесь, это хотя и не желательно, но совершенно не смертельно!

рецепты из груш

Готовую закуску помещаем на тарелку и подаем груши фаршированные беконом теплыми (чтоб сыр слегка затвердел) или холодными.

Примечания

При приготовлении фаршированных груш возможно вытапливание сыра, не пугайтесь, это хотя и не желательно, но совершенно не смертельно!




Последнее изменение Понедельник, 27 июня 2016 07:44
Алексей Пестов

Я очень люблю готовить еду на природе (в походе, на рыбалке, на охоте или даче) и на открытом огне. Дома предпочитаю готовить мясо, люблю салаты и закуски. Кулинария мое одно из самых любимых хобби.
Сайт: cookingman.ru

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Copyright © 2005 - 2017 Кулинария для мужчин.

Все тексты и фотографии опубликованные на сайте, защищены законом об авторском праве.
Частичное, либо полное использование любой информации запрещено.