Assign modules on offcanvas module position to make them visible in the sidebar.

кулинария и рецепты для мужчин

Дыня с сыровяленым окороком

29 апр Автор  Category:  Закуски Hits:  879
Ratting:
(2 голосов)
Фото дыни с сыровяленым окороком Фото дыни с сыровяленым окороком (с) Пестов Алексей Владимирович

Фото вкусной и простой холодной закуски дыни с окороком. Делается настолько просто, что даже рассказывать особо нечего. Берем нарезанный на тонкие ломтики сыровяленый окорок, спелую и сладкую дыню разрезаем на небольшие кусочки, заворачиваем дыню в окорок и все! Холодную закуску уже можно подавать к столу. Да, подать дыню с окороком можно как изображено на фото, или же, организовать подачу блюда в виде канапе.

Ингредиенты:

  • Сыровяленый окорок - 60 г.;
  • Дыня - 120 г.;
  • Для подачи закуски - 4 листа зеленого базилика;

закуска из дыни

Рецепт простой но интересной холодной закуски состоящей всего из двух ингредиентов - сочной сладкой дыни и сыровяленого окорока. Для приготовления нужно лишь завернуть кусочки дыни в тонкие ломтики окорока и подать это великолепие к столу в качестве холодной закуски.

Дыня с сыровяленым окороком пошаговый фото рецепт

Предлагаю попробовать приготовить вот такую закуску из окорока и дыни, о процессе приготовления которой даже и писать то нечего, настолько там все просто, но если кого-то эта простота пугает, могу предложить (в качестве альтернативы) ознакомиться с рецептом бутербродов на основе дыни и того же самого окорока.

закуска из дыни

Итак, для этой закуски нам потребуется спелая и сладкая дыня, которую необходимо очистить от шкуры и нарезать на небольшие кусочки любой произвольной формы. Единственное, обратите внимание на размер этих ломтиков дыни, которые должны стремиться к тому, чтоб закуска могла уйти за один укус,

закуска из дыни

Далее, как только дыня нарезана нам остается лишь взять ломоть сыровяленого окорока размером, раза в 2 больше куска дыни,

закуска из дыни

И завернуть в него кусочек дыни так, как показано на фото рецепта,

закуска из дыни

Теперь можно или воткнув в полученные куски закуски вилку от канапе,

закуска из дыни

подать блюдо как канапе из дыни и окорока,

закуска из дыни

или же, уложить завернутые в окорок кусочки дыни на листья зеленого базилика,

закуска из дыни

подать холодную закуску в таком виде, что также будет очень и очень интересно и вкусно! Всем приятного аппетита, и удачи в приготовлении описанного выше рецепта холодной закуски из дыни с сыровяленым окороком!

Примечания

Закуска эта должна быть съедена практически мгновенно после приготовления, поэтому готовиться непосредственно перед подачей. Хорошим дополнением к этой закуске будет красное вино.




Последнее изменение Пятница, 23 сентября 2016 00:32
Алексей Пестов

Я очень люблю готовить еду на природе (в походе, на рыбалке, на охоте или даче) и на открытом огне. Дома предпочитаю готовить мясо, люблю салаты и закуски. Кулинария мое одно из самых любимых хобби.
Сайт: cookingman.ru

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Copyright © 2005 - 2017 Кулинария для мужчин.

Все тексты и фотографии опубликованные на сайте, защищены законом об авторском праве.
Частичное, либо полное использование любой информации запрещено.