Assign modules on offcanvas module position to make them visible in the sidebar.

кулинария и рецепты для мужчин

Салат из курицы, огурцов, кукурузы, грибов и яиц

29 март Автор  Category:  Салаты Hits:  3092
Ratting:
(2 голосов)
  • Печать
  • Эл. почта
Фото салата из курицы, огурцов, кукурузы, грибов и яиц Фото салата из курицы, огурцов, кукурузы, грибов и яиц (с) Пестов Алексей Владимирович

Фото салата из курицы, яиц, огурцов, консервированных грибов, кукурузы и маслин. Готовится очень просто, а самое главное, салат готовится из консервированных продуктов (за исключением отварной курицы и яиц), что позволяет делать его на природе. К слову сказать, взятые на пикник отварные яйца также неплохо хранятся, а отварную курицу, можно заменить копченой (будет конечно уже немного не то, но зато срок хранения увеличивается). Итак, само приготовление этого сытного салата заключается в нарезании консервированных ингредиентов, отварной курицы, яиц и заправке всего этого дела майонезом. Очень просто, быстро, сердито и вкусно!

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 700г.;
  • Яйца куриные - 6 шт.;
  • Шампиньоны - 1 банка;
  • Маринованные огурцы - 1 банка;
  • Кукуруза - 1 банка;
  • Маслины без косточек - 1 банка;
  • Майонез - 200 г.;
  • Соль - по вкусу;

салаты с курицей рецепты

Рецепт салата из отварного куриного филе и яиц, консервированных грибов, кукурузы и маринованных огурцов. Несмотря на большое количество используемых консервантов, салат получается очень вкусным и сытным.

Салат из курицы, грибов и кукурузы пошаговый фото рецепт

Из всех рецептов салатов с участием курицы - этот, на мой взгляд, самый простой. Предварительная подготовка минимальная, нужно лишь отварить куриное филе и яйца, все остальное - готовые консервированные продукты, которые нужно просто добавить в салат. Итак, рассказываю как его готовить.

салаты с курицей рецепты

Ставим отваривать 6 яиц. Для самого салата нужно 5, одно - будет использовано для украшения итогового блюда.

салаты с курицей рецепты

В подсоленную кипящую воду закидываем куриное филе и варим его до полной готовности (но не перевариваем курицу, мясо не должно разваливаться!),

салаты с курицей рецепты

Отварное филе выкладываем на отдельную тарелку и остужаем до комнатной температуры, а пока курица остывает, займемся остальными ингредиентами нашего будущего салата.

салаты с курицей рецепты

Маслины нарезаем кружочками (каждую режем поперек на три части),

салаты с курицей рецепты

Консервированные шампиньоны режем небольшими ломтиками, и отправляем их вместе с маслинами в салатник,

салаты с курицей рецепты

Маринованные огурцы нарезаем небольшими колечками, как показано на фотографии,

салаты с курицей рецепты

Отправляем их в салатник, и всыпаем туда же банку кукурузы (разумеется, воду из кукурузы нужно заранее слить),

салаты с курицей рецепты

Как только куриное филе остынет, нарежем его небольшими брусочками,

салаты с курицей рецепты

Отправим курицу в салат, после чего, заправим его майонезом, и тщательно перемешаем,

салаты с курицей рецепты

Отварные яйца чистим, нарезаем на четвертинки, после чего, четвертинки режем ломтиками среднего размера (сильно мельчить не нужно, яйца обязательно должны отчетливо ощущаться в салате!),

салаты с курицей рецепты

Отправляем нарезанные яйца в салат из курицы, очень аккуратно все перемешаем, отправим салат на 2-3 часа в холодильник настояться (разумеется, если время позволяет),

салаты с курицей рецепты

После чего, его можно подавать к столу, предварительно украсив ломтиками нарезанного отварного яйца.

салаты с курицей рецепты

Ну а так выглядит полученный салат из курицы крупным планом. Всем приятного аппетита и удачи в приготовлении вашего салата из курицы, грибов, кукурузы и яиц по описанному выше рецепту!

Примечания

Для украшения итогового блюда можно вместо куриных яиц использовать перепелиные, которые также нужно отварить и порезать пополам!




Последнее изменение Среда, 01 июня 2016 00:09
Алексей Пестов

Я очень люблю готовить еду на природе (в походе, на рыбалке, на охоте или даче) и на открытом огне. Дома предпочитаю готовить мясо, люблю салаты и закуски. Кулинария мое одно из самых любимых хобби.
Сайт: cookingman.ru

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Copyright © 2005 - 2017 Кулинария для мужчин.

Все тексты и фотографии опубликованные на сайте, защищены законом об авторском праве.
Частичное, либо полное использование любой информации запрещено.