Assign modules on offcanvas module position to make them visible in the sidebar.

кулинария и рецепты для мужчин

Жареные лисички

22 апр Автор  Category:  Походная кулинария Hits:  1730
Ratting:
(1 Голосовать)
Фото жареных с луком лисичек Фото жареных с луком лисичек (с) Пестов Алексей Владимирович

Если вам посчастливилось в походе найти семейку лисичек (ясен перец - речь про грибы) их, при наличии крышки от котелка и растительного масла (или жира добытого из банки тушенки), можно пожарить с луком в походных условиях на костре!

Ингредиенты:

  • Лисички - сколько насобираете
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Растительное масло - 30 гр. (можно заменить жиром из банки тушенки)
  • Соль

жареные лисички

Жареные лисички пошаговый фото рецепт

жареные лисички

Собранные лисички моем, и не сильно мелко нарезаем,

жаренные лисички

Вот на такие четвертинки как показано на фото

как жарить лисички

Репчатый лук нарезаем не сильно мелко

жареные лисички

После чего, можно считать, что подготовительный этап для жарки лисичек закончен,

как жарить лисички

Поэтому нужно готовить место для жарки. С края костра устанавливаем пару палешек, так, чтоб между ними оказались угольки,

жареные лисички

На полешки устанавливаем крышку от боба (котелок такой)

сколько жарить лисички

Наливаем немного растительного масла, немного его разогреваем (сильно не стоит, масло может вспыхнуть!)

жареные лисички

Высыпаем нарубленный лук,

сколько жарить лисички

Обжариваем его, периодически перемешивая ложкой, до того момента пока не появится золотистый цвет,

жареные лисички

Высыпаем к луку грибы,

сколько жарить лисички

Жарим минут 15-20, и все!

жареные лисички

Наши грибы жареные с луком полностью готовы! Будь здоров, земляк!




Последнее изменение Суббота, 28 мая 2016 18:35
Алексей Пестов

Я очень люблю готовить еду на природе (в походе, на рыбалке, на охоте или даче) и на открытом огне. Дома предпочитаю готовить мясо, люблю салаты и закуски. Кулинария мое одно из самых любимых хобби.
Сайт: cookingman.ru

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Copyright © 2005 - 2017 Кулинария для мужчин.

Все тексты и фотографии опубликованные на сайте, защищены законом об авторском праве.
Частичное, либо полное использование любой информации запрещено.