Assign modules on offcanvas module position to make them visible in the sidebar.

кулинария и рецепты для мужчин

Бутерброд с красной икрой и лимоном

28 апр Автор  Category:  Бутерброды Hits:  1037
Ratting:
(1 Голосовать)
Фото бутербродов с красной икрой и лимоном Фото бутербродов с красной икрой и лимоном (с) Пестов Алексей Владимирович

Фото практически самого простого бутерброда с красной икрой который не стыдно подать как за новогодний стол, так и просто, сделать себе под рюмку другую водки. Я пробовал, очень вкусная и практичная закуска получается! Вы когда-либо закусывали рюмку водки лимоном с солью? Если да, то тогда возьмите и помножьте кайф от этого примерно раз на 20! Да, что по поводу практичности! Выпитую рюмашку зак3усываем той частью бутерброда с красной икрой на которой расположен лимон, после получения первого удовольствия вкуса (когда послевкусия от водки улетучилось) спокойно заедаем оставшейся частью бутерброда, и просто получаем от этого удовольствие.

Ингредиенты:

  • Красная икра - 100 гр.
  • Небольшая веточка петрушки (для красоты)
  • Сливочное масло - 50 гр.
  • Хлеб (обязательно свежий!)
  • Лимон

рецепт бутерброда с красной икрой

Простейший способ приготовления бутерброда с красной икрой. На намазанный тонким слоем сливочного масла свежий пшеничный хлеб выкладывается нормальный слой красной икры, далее, с лимона срезается тончайший кусочек, и выкладывается на один край бутерброда. Получается очень практично - выпили, закусили, а потом заели.

Бутерброд с красной икрой пошаговый фото рецепт

Раз я принялся описывать рецепты бутербродов с красной икрой в своей кулинарной книге, не могу оставить без внимания, что называется "классику жанра", а именно, бутерброд с красной икрой и лимоном. Я более чем убежден, что у каждого имеется свой рецепт приготовления такого бутерброда, поэтому я просто напишу как его готовлю я, а вы уж дополняйте или описывайте свои способы. Мне тема бутербродов с красной икрой очень интересна, поэтому если кто чего подскажет стоящего, непременно приготовлю и размещу!

рецепт бутерброда с красной икрой

Сразу оговорюсь, этот бутерброд я готовил не на Новый год или какой иной праздник, а просто себе на "закусить рюмку", поэтому представление готового бутерброда с красной икрой выглядит именно так как выглядит, т.е. икра уложена на большие куски хлеба, и на фото присутствует то что я закусывал … Итак, хлеб нарезаем как душе угодно, главное чтоб он был свежим. На праздничный стол принято нарезать кусочки примерно в два раза меньше чем изображено на фото, но на самом деле, если вы решите сделать очень большие бутерброды с толстым слоем икры, я не думаю, что ваши гости будут против этого, или останутся этим недовольными!

рецепт бутерброда с красной икрой

Намазываем куски хлеба тонким слоем сливочного масла. Масло тоже следует выбирать покачественнее, от этого сильно будет зависеть вкус вашего бутерброда!

рецепт бутерброда с красной икрой

Далее, на намазанный маслом кусочек хлеба выкладываем красную икру. Оно конечно чем ее будет больше тем будет вкуснее!

рецепт бутерброда с красной икрой

Отрезаем от лимона очень тоненькую дольку, почти полупрозрачную, (примерно 1-1,5 мм. Если отрезать толще - перебьете весь вкус икры!), далее, дольку разрезаем пополам,

рецепт бутерброда с красной икрой

Выкладываем половинку дольки на одну часть бутерброда,

рецепт бутерброда с красной икрой

А на вторую часть, выкладываем листочек петрушки. Это будет не только красиво, но и вкусно.

рецепт бутерброда с красной икрой

Ну а потом этой красотой берем и закусываем рюмку. Один бутерброд - одна рюмка! Делюсь опытом. Кто ни будь закусывал рюмку лимоном с солью? Это примерно то же самое, только во много раз вкуснее! Выпиваем, откусываем половину бутера (ту, где лимон), затем пережив вихрь удовольствия, закидываем в рот вторую часть бутерброда с красной икрой (ту, где листочек петрушки), и еще раз получаем большое удовольствие! Всем приятного аппетита и удачи в приготовлении описанного выше рецепта бутерброда с красной икрой.

Примечания

Очень не рекомендую выкладывать на стол, за которым сидят приглашенные гости, бутерброды, на которых икра даже не покрывает масло (т.е. меньше чем в один плотный слой)! Не убивайте вкуснячую штуку чрезмерной экономией! Бутерброд с красной икрой должен быть или нормальным, или его вообще на столе не должно быть!




Последнее изменение Воскресенье, 11 декабря 2016 11:58
Алексей Пестов

Я очень люблю готовить еду на природе (в походе, на рыбалке, на охоте или даче) и на открытом огне. Дома предпочитаю готовить мясо, люблю салаты и закуски. Кулинария мое одно из самых любимых хобби.
Сайт: cookingman.ru

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Copyright © 2005 - 2016 Кулинария для мужчин.

Все тексты и фотографии опубликованные на сайте, защищены законом об авторском праве.
Частичное, либо полное использование любой информации запрещено.