Кулинария для мужчин

1. Запеченное филе форели с огуречно-чесночным соусом
( Галерея рецептов : Рыба )

... на фото, было сметено за считанные минуты, ну ооочень вкусной получилась запеченная рыба! Если у вас пробудился аппетит, можете приготовить этот рецепт. Здесь описание рецепта запеченной форели , а здесь ...

2. Зачесноченный свиной окорок запеченный на углях
( Галерея рецептов : Мясо )

Этот рецепт свиного окорока возник спонтанно, после того как я пытался придумать «кого я буду жарить на даче в этот раз». Готовый шашлык утомил, курица и рыба не вставляла, на глаза попался ОН, - кружочек ...

3. Копченые мега - окуни
( Галерея рецептов : Рыба )

Вот таких зверей я наловил, а потом их закоптил… Рыба коптилась на черемухе, окунь получился изумительным! Этот простой и быстрый способ приготовления рыбы горячего копчения можно посмотреть в моей кулинарной ...

4. Окунь горячего копчения
( Галерея рецептов : Рыба )

Только что пойманный окунь был выпотрошен, засолен и закопчен в переносной коптильне на веточках черемухи. В качестве гарнира под рыбу – использовалось холодное пиво! Этот простой и быстрый способ приготовления ...

5. Плотва горячего копчения
( Галерея рецептов : Рыба )

Был на рыбалке, наловили рыбы, потом очень вкусно ее закоптили в маленькой коптильне. Для копчения использовались палочки черемухи. ...

6. Рецепт настоящей рыбацкой ухи с дымком
( Галерея рецептов : Супы )

Был я как то на рыбалке, и сварил там ведерко настоящей ушицы со всеми прибамбасами – рюмкой водочки, тушением в ведре горящего палена… Вкусно получилось, а как потом это ведерко ухи пошло под водочку. ...

7. Салат Мимоза
( Галерея рецептов : Салаты )

Этот салат «Мимоза» был приготовлен мной на Новый год, в основу салата положена консервированная семга, ну а прочие слои салата – это рыба, картошка, морковь и яйца, обильно промазанные между собой майонезом. ...

8. Слабосоленая форель маринованная в луке и черном перце
( Галерея рецептов : Рыба )

Я давно заметил, что чем свежее рыба, тем меньше в нее нужно сыпать… На фотографии изображено готовое блюдо из свеженькой форели, которая была слабозасолена с репчатым луком и черным перцем. Рецепт приготовления ...

9. Барабулька с овощами
(Matching tags: рыба,барабулька)

Был пару дней назад на привозе и категорически не смог пройти мимо этих замечательных рыбок.Страсть до чего люблю все яркое. А так как рыбка яркая, то и рецепт родился легкий и красочный. Помимо самой ...

10. Караси ... карасики ...
(Matching tags: рыба,карась,жарение)

Выложить на протвинь, смазанный маслом. Залить густой сметаной. И поставить в хорошо протопленную печь, не очент глубоко и к стеночке. На часок!!! Вы никогда больше не станете есть осетрину и прочие стейки ...

11. Семга жареная в сковороде с луком – мечта любого мужчины
(Matching tags: семга,жарение,рецепт,стейки,лук,рыба)

Однажды, мне удалось приготовить жареную семгу, это был описанный в моей кулинарной книге стейк из семги зажаренный на сковородке с луковым гарниром. И вот повторно, мне обломилась парочка больших и толстых ...

12. Надругательство над сазаном
(Matching tags: сазан,запекание,рыба)

Как-то проглядывая видео рецепты, встретил способ запекания здоровенного сазана на решетке гриль целиком, а именно – без разрезания его не куски, филе и т.д. Поскольку я просто вынужден был попробовать ...

13. День рыбака
(Matching tags: рыба,окунь,копчение)

В самом начале дня рыбака, а именно примерно часиков в 6 утра, мне как не странно удалось порыбачить и наловить немало больших и вкусных окуней. Если уж говорить начистоту, я таких крупных рыб до этого ...

14. Самый вкусный карась, или от чего у мужиков весной сносит крышу
(Matching tags: рыба,карась)

... даты поездки, стало совершенно очевидно, что и он и я ранее чем через месяц выбраться на рыбалку не сможем, что собственно и ввергло меня в состояние депрессии. Сегодня история получила свое продолжение, ...